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Responsable F&B
ECG · Cassis
Description du poste
À propos du poste
En tant que Responsable F&B au sein du camping Marvilla Parks, vous assurez le bon fonctionnement du pôle Food & Beverage, garantissant la satisfaction de la clientèle et la propreté des installations.
Missions principales
- Gestion du personnel saisonnier et planification des équipes.
- Approvisionnement des stocks et maîtrise des coûts matières.
- Gestion et organisation des points de vente (bar, snack, restaurant).
- Contrôle du respect des normes HACCP.
- Recrutement du personnel saisonnier.
Profil recherché
- Fiabilité, sens du relationnel et du service client.
- Goût du challenge et capacité à travailler sur le terrain.
- Qualités de manager : prise de décision et gestion des conflits.
- Maîtrise de l’anglais appréciée.
Compétences requises
- Gestion du personnel.
- Gestion des stocks.
- Contrôle HACCP.
- Maîtrise des coûts matières.
Ce que nous offrons
- Contrat à durée déterminée jusqu’au début novembre.
- Possibilité de logement sur site.
- Environnement de travail multiculturel dans un cadre touristique.
Questions fréquentes
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Salaire : Responsable Administratif et Financier Sur la base de 6 offres en FranceSalaires par métier
- Aide ménager / aide ménagère (H/F) – CDI temps partiel 24
- Employé(e) de ménage – CDI temps partiel 21
- Employé(e) de ménage à temps partiel 12
- Technicien de maintenance industrielle (H/F) 9
- Employé(e) de ménage – Temps partiel 9
- Conducteur de ligne H/F 8
- Employé(e) de ménage à domicile 8
- Employé(e) de ménage à domicile (H/F) 7
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