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Description du poste
Depuis 1898, le Ritz Paris incarne l’excellence du luxe à la française. Nous recherchons un(e) Gouvernant(e) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe Housekeeping, composée de 14 gouvernants(es) et placée sous la responsabilité de la Directrice Housekeeping. Vous évoluerez au cœur d’un établissement 5 étoiles, où tradition, innovation et service personnalisé sont les maîtres‑mots.
**Missions principales**
- Garantir la propreté, l’hygiène et l’esthétisme de toutes les chambres, suites, espaces publics et installations techniques, en conformité avec les standards Ritz et les normes HACCP.
- Superviser, former et animer les équipes de Femmes/Valets de Chambre et les équipiers du service, veiller au respect des procédures, des plannings et des exigences de qualité.
- Réaliser les contrôles quantitatifs et qualitatifs du linge, assurer la gestion optimale des stocks de produits d’accueil, de nettoyage et de maintenance.
- Participer activement à la gestion administrative du service : rédaction de rapports d’activité, suivi des indicateurs de performance, gestion des absences et des plannings.
- Contribuer à l’amélioration continue du service en proposant des projets d’innovation (optimisation des flux, nouvelles pratiques écologiques, digitalisation des procédures).
- Assurer une relation d’excellence avec la clientèle en chambre, en répondant à leurs besoins spécifiques et en garantissant une expérience mémorable.
**Profil recherché**
- Expérience de 3 à 5 ans minimum dans le housekeeping d’un hôtel de standing, idéalement dans le segment luxe.
- Maîtrise des normes d’hygiène HACCP et des procédures de contrôle qualité.
- Aptitude avérée à manager une équipe, à former et à motiver les collaborateurs.
- Sens aigu du service, souci du détail et capacité à travailler sous pression tout en conservant une attitude professionnelle.
- Excellentes compétences organisationnelles, esprit d’analyse et capacité à gérer plusieurs priorités simultanément.
- Maîtrise des outils informatiques de gestion hôtelière (Opera, PMS, logiciels de suivi du linge) et bonne maîtrise de l’anglais ; la connaissance d’une troisième langue est un plus.
**Ce que nous offrons**
- Un poste en CDI à temps plein (35 h/semaine) basé dans le 1er arrondissement de Paris, au cœur du quartier historique.
- Rémunération attractive, heures supplémentaires récupérées ou rémunérées selon la législation en vigueur.
- Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité) pour faciliter votre installation.
- Accès à des formations internes et externes (certifications HACCP, management, langues) afin de soutenir votre évolution professionnelle.
- Un environnement de travail inclusif, où la diversité, l’égalité des chances et le respect de l’éthique sont des valeurs fondamentales.
- Des avantages employés (repas, réductions sur les services de l’hôtel, accès aux installations sportives et bien‑être du Ritz).
**Processus de recrutement**
1. Candidature en ligne via notre plateforme.
2. Sélection du profil par l’équipe RH.
3. Entretiens successifs avec la Responsable Recrutement, la Directrice Housekeeping et le Responsable Hébergement.
4. Retour sous trois semaines, quel que soit le résultat.
Vous êtes animé(e) par l’exigence du service haut de gamme et souhaitez rejoindre une institution emblématique ? Osez postuler dès maintenant et participez à la perpétuation de l’esprit Ritz.
