Gouvernant(e) Général(e) – Management des services d’étage

À propos du poste

Sous la supervision du Directeur Général, le/la Gouvernant(e) Général(e) assure la direction, l’encadrement et la coordination du personnel des étages, de la lingerie et du pressing au sein de l’Auberge du Jeu de Paume.

Missions principales

• Superviser la propreté, l’agencement et la maintenance des chambres et des espaces publics.
• Gérer le budget du département, les dépenses, les stocks de produits, de linge et d’uniformes, ainsi que la facturation.
• Entretenir les relations avec les prestataires externes et veiller au respect des contrats.
• Proposer les investissements décoratifs nécessaires pour maintenir les standards de qualité.
• Organiser des inspections régulières et assurer le réapprovisionnement des stocks.
• Sélectionner, former et développer le personnel du service, en veillant au respect de la réglementation.

Profil recherché

• Expérience confirmée dans la gestion d’équipes d’étage ou de gouvernance hôtelière.
• Capacité à gérer un budget et à optimiser les coûts.
• Excellente rigueur organisationnelle et sens du service client.
• Aptitude à travailler en étroite collaboration avec les services techniques et les sous‑traitants.

Compétences requises

• Gestion budgétaire et contrôle des dépenses.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité hôtelières.
• Leadership et capacité à former des équipes.

Ce que nous offrons

• Intégrer une équipe passionnée au sein d’un établissement de prestige.
• Environnement de travail stimulant favorisant l’innovation et le développement professionnel.