Cuisinier collectivité – EHPAD à Sens-de-Bretagne

À propos du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) collectivité pour rejoindre l’équipe cuisine d’un EHPAD chaleureux situé à Sens-de-Bretagne. Le poste, en contrat de travail temporaire de 6 mois, est à pourvoir immédiatement à temps plein.

Missions principales

• Confectionner les repas chauds et froids en privilégiant les produits frais et de saison.
• Adapter les textures (mixés, hachés) pour répondre aux besoins des résidents tout en veillant à la présentation.
• Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité HACCP.
• Participer à la vie de l’établissement en étant présent(e) auprès des résidents lors du service.
• Travailler en équipe, selon un planning matin ou après‑midi, avec possibilité de travailler le samedi.

Profil recherché

• Formation CAP/BEP ou Bac Pro Cuisine, ou expérience équivalente en restauration collective.
• Autonomie, prise d’initiative et respect des consignes.
• Esprit d’équipe, ponctualité et empathie envers les personnes âgées.

Compétences requises

• Maîtrise de la préparation de repas chauds et froids.
• Capacité à adapter les textures des plats (mixés, hachés).
• Connaissance et application des normes HACCP.

Ce que nous offrons

• Salaire à partir de 12,30 €/h, négociable selon expérience.
• Mutuelle santé, prévoyance et comité d’entreprise dès le premier mois.
• Compte épargne temps rémunéré à 5 %.
• Indemnités de fin de mission de 10 % et chèques cadeaux de parrainage jusqu’à 100 €.