Chef de rang – service gastronomique haut de gamme

À propos du poste

La Table d'Origines, restaurant gastronomique ancré dans le terroir, recherche un(e) Chef de rang pour assurer un service d’excellence auprès d’une clientèle exigeante.

Missions principales

• Assurer un service fluide, précis et chaleureux du premier au dernier contact client.
• Gérer la mise en place, le suivi et la coordination entre cuisine et salle.
• Présenter et valoriser les plats et l’univers culinaire de la maison.
• Veiller à la satisfaction client et à la qualité de chaque souvenir.

Profil recherché

• Expérience souhaitée en restauration gastronomique ou étoilée.
• Sens du détail et aisance relationnelle.
• Esprit d’équipe solide et capacité à travailler sous pression.
• Connaissance des codes du service haut de gamme.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de service en salle (mise en place, service, suivi).
• Capacité à coordonner les équipes cuisine et salle.

Ce que nous offrons

• Environnement en pleine évolution avec une forte identité.
• Équipe soudée et 2 jours de repos consécutifs (dimanche‑lundi).
• Rémunération attractive selon profil.
• Possibilités d’évolution au sein de la maison.