Chef de Rang – Bar Le Capian (CDD saison 2026)
InterContinental Marseille - Hotel Dieu · Marseille
Description du poste
À propos du poste
Rejoignez le Bar Le Capian pour la saison estivale 2026 en tant que Chef de Rang. Sous la responsabilité du Responsable Bar, vous contribuerez à offrir un service d'excellence dans un cadre haut de gamme.
Missions principales
- Assurer la mise en place et la disposition du matériel de service.
- Maintenir le matériel en parfait état et veiller à la propreté des espaces.
- Connaître la carte des boissons et des produits proposés.
- Accueillir les clients avec professionnalisme, prendre les commandes et servir les boissons.
- Nettoyer et débarrasser les tables rapidement selon le flux d'activité.
- Collaborer avec les autres services de l'hôtel pour répondre aux demandes des clients.
Profil recherché
- Première expérience réussie dans un poste similaire, idéalement en hôtel haut de gamme.
- Capacité d’organisation, sens du détail et rigueur.
- Maîtrise parfaite de l’anglais ; la connaissance d’autres langues est un plus.
- Excellente présentation et aisance relationnelle.
- Disponibilité pour travailler les soirs, week‑ends et jours fériés.
Compétences requises
- Connaissance des procédures de service en bar.
- Capacité à travailler en station debout prolongée et à porter des charges.
Ce que nous offrons
- Mutuelle santé prise en charge à 65 %.
- 80 % des frais de transport en commun remboursés.
- Tenue de travail fournie ou pressing pris en charge.
- Double indemnité repas et 13e mois à partir d’un an d’ancienneté.
- Horaires en journée continue, 2 jours de repos consécutifs.
- Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe.
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