Apprenti(e) pâtissier(e) – Contrat d’apprentissage 24 mois

À propos du poste

Vous souhaitez découvrir le métier de la pâtisserie au sein d’une boulangerie‑pâtisserie artisanale en pleine expansion à Charnay‑lès‑Mâcon. Nous recrutons un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) en contrat d’apprentissage de 24 mois.

Missions principales

• Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies.
• Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l’équipe pour garantir un service client de qualité et répondre aux demandes spécifiques.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.
• Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à l’innovation des produits.

Profil recherché

• Motivation et envie d’apprendre le métier de pâtissier.
• Capacité à travailler en équipe.
• Dynamisme, organisation et autonomie.

Compétences requises

• Connaissance des bases de la pâtisserie et des règles d’hygiène alimentaire.

Ce que nous offrons

• Rémunération selon le barème conventionnel de l’apprentissage (à partir de 486 € / mois).
• Réductions tarifaires sur nos produits.
• Encadrement par un tuteur expérimenté.