Aide-pâtissier / Aide-pâtissière – cuisine de collectivité
france_travail · Niort
Description du poste
À propos du poste
Nous recherchons un(e) aide‑pâtissier(e) pour rejoindre notre équipe au sein d’une cuisine de collectivité à Niort. Vous travaillerez du lundi au vendredi, de 6 h à 13 h 50, dans un environnement convivial et stimulant.
Missions principales
- Participer à la préparation des pâtisseries selon les recettes et les consignes du chef pâtissier.
- Assister à la mise en place des ingrédients et du matériel nécessaire à la production quotidienne.
- Contribuer à la cuisson et au montage des desserts en veillant à la qualité et à la présentation.
- Aider à la gestion des stocks de matières premières et de produits finis.
- Assurer le nettoyage et l’entretien du poste de travail et des équipements de pâtisserie.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Participer aux tâches de rangement et d’organisation de la cuisine.
Profil recherché
- Première expérience en pâtisserie souhaitée.
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Sens de l'organisation, rigueur et capacité à travailler en équipe.
- Dynamisme et passion pour la pâtisserie.
Compétences requises
- Hygiène alimentaire
Ce que nous offrons
- Environnement de travail convivial et stimulant.
- Horaires du lundi au vendredi.
- Possibilités d’évolution au sein de l’entreprise.
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