Traiteur H/F – Boulangerie artisanale à Bourg-lès-Valence
Employeur non precise · Bourg-lès-Valence
Descripcion del puesto
À propos du poste
Nous recherchons un(e) traiteur pour rejoindre notre boulangerie artisanale située à Bourg-lès-Valence. Sous la responsabilité du responsable de production, vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la création de notre book traiteur ainsi que de notre gamme biscuiterie.
Missions principales
- Préparer les sandwichs, croque‑monsieur, salades, quiches et autres produits du book traiteur selon les recettes établies.
- Réaliser les biscuits, cookies et croissants aux amandes de la gamme biscuiterie.
- Respecter les quantités prévues et les standards de qualité définis.
- Gérer les stocks de matières premières et assurer le réapprovisionnement.
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur dans l’entreprise.
- Travailler en continu le matin selon les besoins de production.
Profil recherché
- Expérience en cuisine traiteur ou en boulangerie souhaitée.
- Rigueur, sens de l'organisation et respect des procédures.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes du responsable.
- Disponibilité pour un poste en continu le matin.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de préparation de sandwichs, salades, quiches et pâtisseries.
- Connaissance des règles d’hygiène alimentaire (HACCP).
- Gestion des stocks de matières premières.
Ce que nous offrons
- Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein.
- Environnement de travail artisanal et convivial.
- Possibilité d’évoluer au sein de la boulangerie.
Questions fréquentes
Por que reporta esta oferta?
Postula en 30 segundos
Ingresa tu email para postular. Se creara una cuenta automaticamente.
Al continuar, aceptas nuestras condiciones de uso.
Ya tienes cuenta? Iniciar sesion
Publicado hace 1 día
Expira en 1 mes
8 vistas · 0 candidaturas
Aumenta tus posibilidades
Sube tu CV: te propondremos las ofertas que coinciden con tu perfil.
Analizando tu CV...
Employeur non precise
Bourg-lès-Valence
Ofertas relacionadas
-
Serveur polyvalent – hôte d'accueil et service
Le golf de Bourg-Lès-Valence Chanalets Bourg-lès-Valence -
Équipier Snacking 35h – Trelissac
Marie Blachère Trelissac -
Équipier Snacking 35h – Yssingeaux
Marie Blachère Yssingeaux -
Boulanger (H/F) – CDI 35h – 30% de réduction sur les produits
Marie Blachère -
Équipier Snacking 35h (H/F) – Ferin
Marie Blachère Ferin