Serveur(euse) H/F – Restauration rapide

À propos du poste

Nous recherchons un(e) serveur(euse) dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de CHEZ PIVERT, restaurant de type rapide situé à Saint‑Leu. Vous assurerez l’accueil, le service et la satisfaction de notre clientèle dans un environnement convivial.

Missions principales

• Accueillir les clients, les installer, présenter la carte et prendre les commandes.
• Préparer et servir boissons (cocktails, cafés, thés, jus, bières pression, vins au verre).
• Gérer le bar : approvisionnement, suivi des stocks, commandes fournisseurs, nettoyage.
• Coordonner avec la cuisine : transmettre les commandes, suivre la préparation et synchroniser les plats et les boissons.
• Encaisser les paiements, gérer la caisse, établir les additions et rendre la monnaie.
• Assurer le nettoyage du matériel, du mobilier, de la vaisselle et respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Excellent relationnel et sens du service client.
• Autorité personnelle, diplomatie et capacité à travailler en équipe.
• Rapidité d’exécution, ponctualité et disponibilité les week‑ends et jours fériés.

Compétences requises

• Préparation de boissons (cocktails, cafés, vins).
• Gestion de la caisse et des paiements.
• Gestion des stocks et approvisionnement du bar.