Manager de restaurant H/F
Bertrand Franchise · Lille
Description du poste
À propos du poste
En tant que Manager chez Paradis du Fruit, vous êtes le garant de la qualité du service et de l’ambiance chaleureuse de notre restaurant dédié aux fruits et produits frais.
Missions principales
- Superviser et accompagner quotidiennement une équipe dynamique.
- Assurer une expérience client optimale grâce à votre expertise.
- Participer à la mise en œuvre des actions commerciales et à l’animation du point de vente.
- Gérer le service, les stocks, les approvisionnements et les inventaires.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité ainsi que des process internes.
Profil recherché
- Leadership naturel avec excellent relationnel.
- Expérience significative en management, idéalement dans la restauration ou le retail.
- Proactivité, rigueur et sens du service client.
- Envie de transmettre votre savoir‑faire et de développer votre équipe.
Compétences requises
- Gestion d’équipe et encadrement.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité.
- Gestion des stocks et des approvisionnements.
- Capacité à animer un point de vente et à mettre en œuvre des actions commerciales.
Ce que nous offrons
- Ambiance fraîche, colorée et bienveillante.
- Primes sur objectifs pour les managers.
- Repas complet offert au début de chaque service.
- Mutuelle et prévoyance incluses.
- Formation, mobilité interne et 30 % de réduction sur nos produits.
- Ouverture aux candidatures des personnes en situation de handicap.
Questions fréquentes
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Bertrand Franchise
Lille
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