Poissonnier passionné (H/F) – 35 h/semaine

À propos du poste

Nous recherchons un poissonnier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe à Ploërmel. Vous travaillerez 35 heures par semaine en intérim, dans un environnement dynamique et exigeant.

Missions principales

• Préparer les poissons et crustacés selon les techniques de découpe et de présentation.
• Assurer la vente, conseiller la clientèle sur les produits de la mer.
• Mettre en place et entretenir l'étal de vente, gérer le remballe.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks, passer les commandes et assurer le suivi des approvisionnements.

Profil recherché

• Passion pour le métier de poissonnier et sens du service client.
• Capacité à s'adapter à un rythme soutenu et à travailler en équipe.
• Excellente communication avec la clientèle et les collègues.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation du poisson.
• Connaissance approfondie des différents types de poissons et fruits de mer.
• Respect exemplaire des normes d'hygiène alimentaire.
• Expérience en gestion des stocks et des commandes.
• Capacité à travailler efficacement en équipe.

Ce que nous offrons

• Contrat d'intérim de 35 h/semaine.
• Environnement de travail stimulant au sein d'une agence de travail temporaire.