Commis·e de cuisine polyvalent·e (CDI 39h)

À propos du poste

Nous recherchons un·e commis·e de cuisine polyvalent·e pour rejoindre notre équipe à Aix‑les‑Bains. En CDI de 39 heures, vous intégrerez le service cuisine et contribuerez à la préparation des plats dans un cadre dynamique.

Missions principales

• Assister les chefs de partie dans la préparation des ingrédients et la mise en place.
• Participer à la cuisson, l’assemblage et le dressage des plats selon les standards de l’établissement.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks de denrées, réceptionner les livraisons et assurer le rangement des produits.
• Travailler selon des horaires continus l’après‑midi et en soirée.

Profil recherché

• Être en situation de handicap ou ouvert aux personnes en situation de handicap.
• Disponibilité immédiate ou rapide.
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter à un rythme soutenu.

Compétences requises

• Connaissances de base en techniques culinaires.
• Maîtrise des règles d’hygiène HACCP.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) de 39 h / semaine.
• Salaire brut mensuel de 1 895 €.
• Environnement de travail stimulant au sein d’une équipe professionnelle.
• Possibilité d’évolution interne.