Chef de rang – Restaurant Michelin (CDD + logement)

À propos du poste

Rejoignez un restaurant étoilé Michelin dans le sud de la France en tant que chef de rang. Vous serez le visage de l’établissement et assurerez un service de salle d’exception pour 22 couverts.

Missions principales

• Accueillir et conseiller la clientèle avec élégance.
• Assurer le service en salle, y compris les accords mets‑vins.
• Gérer votre rang et veiller au bon déroulement du service.
• Participer aux animations et à la mise en place d’apéritifs.

Profil recherché

• Passion pour la gastronomie et le service.
• Bonne maîtrise de l’anglais.
• Connaissances solides en vins et accords mets‑vins.
• Excellent relationnel, rigueur et souci du détail.

Compétences requises

• Service en salle haut de gamme.
• Conseil en accords mets‑vins.
• Gestion de rang et coordination d’équipe.

Ce que nous offrons

• Contrat CDD de 39 h/semaine.
• Rémunération de 2 450 € brut/mois.
• Logement individuel possible.
• Poste nourri et ambiance familiale.