Pâtissier·ère (H/F) – CDI ou temps partiel

À propos du poste

La Maison Nespolous recherche un·e chef·fe pâtissier·ère pour rejoindre son équipe de production à Saint‑Sernin‑sur‑Rance. Vous interviendrez sur la confection de pâtisseries traditionnelles et de produits fins, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires.

Missions principales

• Préparer et réaliser les recettes de pâtisseries classiques et de créations fines.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité tout au long du processus de production.
• Gérer les stocks de matières premières et assurer la traçabilité des produits.
• Participer à l’élaboration de nouvelles recettes selon les exigences du marché.

Profil recherché

• Formation en pâtisserie ou expérience équivalente.
• Rigueur et sens du détail dans le respect des procédures.
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter aux horaires de production.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle et de pâtisserie fine.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein 35 h ou temps partiel 24 h.
• Deux jours de repos consécutifs chaque semaine et un week‑end par mois.
• Jours fériés garantis : 25 décembre, 1 janvier et 1 mai.
• Poste à pourvoir immédiatement.