Apprenti commis de cuisine
REUNION APPRENTISSAGE
Description du poste
À propos du poste
Le CFA Réunion Apprentissage recrute un(e) apprenti(e) commis de cuisine pour intervenir au sein d’un restaurant partenaire, principalement pendant le service du midi.
Missions principales
- Préparer les ingrédients et participer à la réalisation des plats.
- Effectuer la mise en place avant le service.
- Aider au dressage et au service des plats.
- Nettoyer et ranger le poste de travail.
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Réceptionner et stocker les marchandises.
Profil recherché
- Être en contrat d’apprentissage et motivé(e) à développer ses compétences culinaires.
Compétences requises
- Préparation des ingrédients.
- Mise en place et dressage des plats.
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion du stockage et de la réception des marchandises.
Ce que nous offrons
- Un jour de formation par semaine à l’ETANG‑SALE.
- Accompagnement au développement de vos compétences pendant le service du midi.
Questions fréquentes
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Publie il y a 11 heures
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