Gestionnaire de point de vente – kiosque healthy

À propos du poste

Intégrez le kiosque VERTUFOOD dédié aux recettes healthy à base de fruits et légumes, installé dans un hypermarché. Après une formation adaptée, vous assurerez la découpe, la préparation et la vente des produits dans le respect des règles d'hygiène.

Missions principales

• Garantir le bon fonctionnement du kiosque, la sécurité alimentaire et la qualité organoleptique des produits.
• Assurer la rentabilité du point de vente : respect des recettes, productivité des équipes, gestion des stocks et inventaires.
• Atteindre les objectifs de chiffre d'affaires grâce à une organisation optimale de la production, un merchandising efficace et une mise en avant des produits.

Profil recherché

• Dynamique, doté d'un fort esprit commerçant et d'un goût du travail bien fait.
• Aime le travail en équipe et possède une bonne capacité d'animation.
• Une expérience en cuisine et en vente constitue un atout.

Compétences requises

• Connaissances des règles d'hygiène et notions HACCP.
• Maîtrise des outils de cuisine et des techniques de découpe.
• Rigueur, sens du résultat et capacité à gérer les stocks.

Ce que nous offrons

• Horaires continus avec heures supplémentaires majorées.
• Mutuelle attractive et 50 % de participation aux frais de transport.
• Primes trimestrielles sur objectifs.
• Attention particulière aux travailleurs en situation de handicap.