Cuisinier / Traiteur 18h (samedi/dimanche)
Employeur non precise
وصف الوظيفة
À propos du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) / traiteur pour travailler 18 heures par semaine les samedis et dimanches. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la préparation de produits frais pour la vente à emporter.
Missions principales
- Appliquer les recettes décrites sur les fiches techniques (entrées froides ou chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles).
- Sélectionner les produits frais et assurer leur qualité.
- Réaliser les cuissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir.
- Préparer sauces et vinaigrettes.
- Soigner la présentation des plats.
- Gérer les stocks et anticiper la production selon la demande.
Profil recherché
- Pas de prérequis spécifiques indiqués ; le poste est ouvert à toute personne motivée (H/F).
Compétences requises
- Cuisson (revenir, sauter, frire, flamber, blanchir).
- Préparation de sauces et vinaigrettes.
- Sélection et manipulation de produits frais.
- Gestion des stocks.
- Présentation soignée des plats.
Ce que nous offrons
- CDI à 18 h / semaine, travail le samedi et dimanche.
- Rémunération à partir de 12,41 € de l’heure selon le profil.
- 30 % de remise sur les achats à la boulangerie et pain offert chaque jour travaillé.
- Prime de fin d'année dès 1 an d’ancienneté.
- Accès au CSE en ligne avec remises tout au long de l'année.
Questions fréquentes
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