Cuisinier / Cuisinière (H/F)

À propos du poste

Le 5, nouvelle brasserie située place du village à Sucy‑en‑Brie, recherche un(e) cuisinier(e) (H/F) pour renforcer son équipe en cuisine. Vous interviendrez au cœur de la préparation et du service des plats dans un cadre dynamique.

Missions principales

• Assurer la mise en place des entrées, plats et desserts.
• Participer à la préparation et à la cuisson des plats pendant le service.
• Effectuer la plonge et veiller au nettoyage quotidien de la cuisine.

Profil recherché

• Connaissance des normes HACCP et respect des règles d’hygiène.
• Rigueur, ponctualité et capacité à travailler en équipe.
• Motivation à apprendre et à évoluer dans le secteur de la restauration.

Compétences requises

• Maîtrise des procédures HACCP.
• Compétences de base en mise en place et cuisson.
• Capacité à gérer la plonge et le nettoyage de la cuisine.