Commis de cuisine – poste en restauration
Chez Mama
وصف الوظيفة
À propos du poste
Rejoignez l’équipe de Chez Mama en tant que commis de cuisine. Vous contribuerez à la préparation des plats dans une ambiance conviviale et généreuse, en respectant les valeurs de qualité et de bonne humeur de l’entreprise.
Missions principales
- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpes, fonds, garnitures).
- Assurer le service, le rangement et le nettoyage de la cuisine.
- Gérer le stockage des aliments et veiller au respect des dates de péremption.
- Appliquer les normes d’hygiène et utiliser correctement les équipements de cuisine.
Profil recherché
- Esprit d’équipe et envie d’aider les autres.
- Rigueur et attention aux dates de péremption.
- Organisation et capacité à ne pas se laisser déborder.
- Capacité à suivre les recettes à la lettre et à gérer la pression.
Compétences requises
- Connaissances de base en techniques de cuisine (préparations, cuisson).
- Respect des règles d’hygiène alimentaire.
- Utilisation des équipements de cuisine professionnelle.
Ce que nous offrons
- Environnement de travail chaleureux et inclusif.
- Possibilités d’évolution interne et mobilité internationale.
- Valorisation de la diversité et de l’inclusion.
Questions fréquentes
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