Boulanger / Boulangère (H/F) – CDI à Langon

À propos du poste

En tant que boulanger / boulangère au sein de notre équipe à Langon, vous participerez à la production quotidienne de pains de qualité, en respectant nos recettes et nos exigences d’hygiène.

Missions principales

• Confection et pétrissage des différentes gammes de pains selon les recettes de l’entreprise.
• Application stricte des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Assurer une production suffisante pour répondre à la demande de la clientèle.
• Travail en équipe avec des horaires variables, du lundi au dimanche, incluant deux jours de repos.

Profil recherché

• CAP boulangerie minimum.
• Expérience en boulangerie artisanale ou industrielle appréciée.
• Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques d’hygiène.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter des horaires variables.

Compétences requises

• Maîtrise des normes HACCP.
• Bonne connaissance des bonnes pratiques d’hygiène alimentaire.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) en temps plein.
• Environnement de travail dynamique au sein d’une boulangerie reconnue.
• Possibilité d’évolution professionnelle.