Boulanger 25h/35h (H/F) – Saint‑Paul‑lès‑Dax
Marie Blachère
وصف الوظيفة
À propos du poste
Nous recherchons un(e) boulanger(e) pour rejoindre l’une de nos boutiques Marie Blachère à Saint‑Paul‑lès‑Dax. Le poste est proposé en CDD à temps partiel (25 h ou 35 h semaine) après une semaine de formation interne.
Missions principales
- Fabriquer les produits de boulangerie selon les recettes et les étapes définies par le responsable.
- Contrôler la qualité et la conformité des produits réalisés.
- Appliquer les procédures d’hygiène et assurer l’entretien du laboratoire ainsi que des zones de stockage.
- Respecter les règles de stockage et de conservation des matières premières et des produits finis.
Profil recherché
- H/F, motivé(e) et capable de suivre les consignes de fabrication.
- Disponible pour travailler 25 h ou 35 h par semaine.
- Ouvert(e) à travailler en équipe dans un environnement de production alimentaire.
Compétences requises
- Connaissance des techniques de base de la boulangerie (pétrissage, façonnage, cuisson).
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à contrôler la qualité des produits.
Ce que nous offrons
- Rémunération selon expérience, 13ᵉ mois sous conditions.
- Mutuelle, comité d’entreprise, participation.
- 30 % de réduction sur les menus et produits consommés sur place.
- Postes ouverts aux personnes en situation de handicap.
Questions fréquentes
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