Stage Hôtel & Restaurant – Service, réception et conciergerie

À propos du poste

Nous recherchons des stagiaires motivés pour découvrir les différents métiers de notre hôtel‑restaurant de prestige situé au cœur du 8ᵉ arrondissement de Paris. Vous intégrerez les équipes du Splendide Royal et serez accompagné(e) par des professionnels expérimentés.

Missions principales

• Assister le service du petit‑déjeuner et le service en salle lors des repas.
• Participer aux activités de la réception, du service conciergerie et de l’accueil des clients.
• Soutenir la gouvernante dans la préparation et le suivi des chambres.
• Apprendre les procédures de qualité et d’hygiène propres à un établissement de standing.

Profil recherché

• Étudiant(e) en Hôtellerie & Restauration.
• Passion pour le secteur et sens du service.
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter à un environnement dynamique.
• Bonne communication, maîtrise d’une langue étrangère appréciée.

Compétences requises

• Service petit‑déjeuner et service en salle.
• Réception et conciergerie.
• Gestion de la gouvernance des chambres.

Ce que nous offrons

• Durée de 1 à 2 mois à partir de septembre 2026.
• Repas fournis pendant le stage.
• Possibilité de travailler les week‑ends selon les besoins.