Second de Cuisine – CDI – La Rochelle

IZIWORK · La Rochelle

CDI Junior 🇫🇷 Français

HACCP Gestion des stocks

Job description

À propos du poste

IZIWORK recherche un(e) Second de Cuisine pour l'ouverture d'un nouveau complexe de loisir indoor à La Rochelle. Le poste est en CDI, à pourvoir début juin 2026, avec des horaires de 16h à 23h du mardi au samedi.

Missions principales

Épauler le Responsable de cuisine dans l'organisation et le bon déroulement de la production.
Participer à la préparation des plats (finger food / brasserie) en veillant à la qualité et à la présentation.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Gérer les stocks et les commandes avec rigueur et anticipation.
Proposer des évolutions de la carte et des recettes.

Profil recherché

Expérience en cuisine avec une première responsabilité.
Sens de l'organisation et esprit d'équipe.
Dynamisme, rigueur et réactivité.
Motivation à s'investir dans un projet d'ouverture.

Compétences requises

Connaissance des normes HACCP.
Gestion des stocks alimentaires.

Ce que nous offrons

Rémunération de 2 000 € à 2 100 € brut mensuel.
Volume horaire de 35 h/semaine.
Accès à tous les services via une application mobile.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec IZIWORK.

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Le contrat proposé est un CDI basé à La Rochelle.

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Published 2 months ago

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