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Second de Cuisine – CDI – La Rochelle

IZIWORK · La Rochelle

CDI Junior 🇫🇷 Français
HACCP Gestion des stocks

Description du poste

À propos du poste

IZIWORK recherche un(e) Second de Cuisine pour l'ouverture d'un nouveau complexe de loisir indoor à La Rochelle. Le poste est en CDI, à pourvoir début juin 2026, avec des horaires de 16h à 23h du mardi au samedi.

Missions principales

  • Épauler le Responsable de cuisine dans l'organisation et le bon déroulement de la production.
  • Participer à la préparation des plats (finger food / brasserie) en veillant à la qualité et à la présentation.
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Gérer les stocks et les commandes avec rigueur et anticipation.
  • Proposer des évolutions de la carte et des recettes.

Profil recherché

  • Expérience en cuisine avec une première responsabilité.
  • Sens de l'organisation et esprit d'équipe.
  • Dynamisme, rigueur et réactivité.
  • Motivation à s'investir dans un projet d'ouverture.

Compétences requises

  • Connaissance des normes HACCP.
  • Gestion des stocks alimentaires.

Ce que nous offrons

  • Rémunération de 2 000 € à 2 100 € brut mensuel.
  • Volume horaire de 35 h/semaine.
  • Accès à tous les services via une application mobile.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec IZIWORK.
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Le contrat proposé est un CDI basé à La Rochelle.

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Publie il y a 1 mois

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