Préparateur(trice) en boulangerie – 35h/semaine

À propos du poste

Nous recherchons un(e) préparateur(trice) en boulangerie pour rejoindre notre enseigne en pleine croissance. Vous travaillerez au sein d’une équipe dynamique, en charge de la préparation et de la cuisson de produits variés, du petit déjeuner au déjeuner.

Missions principales

• Préparer pizzas, sandwichs et salades selon les recettes établies.
• Cuire viennoiseries, tartes et tartelettes en respectant les temps et températures.
• Contrôler la qualité et la fraîcheur de chaque produit avant la mise en rayon.
• Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail.

Profil recherché

• Expérience en préparation alimentaire (restauration rapide, collective, boulangerie ou similaire).
• Capacité à suivre des recettes et à appliquer les consignes avec précision.
• Bonne maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences requises

• Préparation de produits alimentaires.
• Cuisson de viennoiseries et pâtisseries.
• Contrôle qualité alimentaire.
• Hygiène et sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Salaire brut mensuel de 2 060 € (1900 € + prime repas 160 €).
• Heures supplémentaires rémunérées, majoration dimanche 30 %.
• Prime de fin d’année de 4,75 % après 1 an d’ancienneté.
• Bon d’achat de 30 € mensuel après validation de la période d’essai.
• Formation continue avec possibilité de passer le CAP boulanger.
• Évolutions possibles vers boulanger, adjoint ou responsable magasin.