Plongeur/Plongeuse en restauration (seizoen)

Over de functie

Voor de zomerperiode zoeken wij een gemotiveerde plongeur/plongeuse voor ons restaurant in Saint‑Jean‑de‑Luz. De functie start medio juni en loopt tot eind september, met werktijden van 18.30 tot 23.30 uur.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Afwassen en schoonmaken van servies en keukengerei tijdens de avondservice.
• Onderhouden van de tuin, inclusief vegen en harken.
• Werken in een klein team van twee personen onder leiding van de chef‑de‑cuisine.
• Zorgen voor een nette en hygiënische werkomgeving.

Gewenst profiel

• Beschikbare inzet van medio juni tot eind september.
• Bereidheid om in de avonduren te werken.
• Flexibel en betrouwbaar, met een pro‑actieve houding.
• Geen specifieke diploma’s vereist.

Vereiste vaardigheden

• Ervaring met afwassen in een restaurantomgeving is een plus.
• Basiskennis van tuinonderhoud (vegen, harken).
• In staat om zelfstandig en in team te werken.

Wat wij bieden

• Een seizoenscontract met een uurloon volgens de CAO horeca.
• Een dynamische werkomgeving in een gerenommeerd hotel‑ en restaurantcomplex.
• 2 vrije dagen per week (een dag in juli en een dag in augustus).
• Geen huisvesting voorzien.