Plongeur·Commis de cuisine – mission été à Angoulins

À propos du poste

Nous recherchons un·e plongeur·commis de cuisine pour renforcer l’équipe d’un établissement hôtelier‑restauration à Angoulins pendant la période estivale. La mission, en intérim, s’étend sur plusieurs semaines et implique un travail en équipe au sein d’un service dynamique.

Missions principales

• Approvisionner la machine de plonge en produits lessiviels en respectant les dosages prescrits.
• Laver la vaisselle et les ustensiles, gérer le lave‑vaisselle et assurer le tri des déchets.
• Vérifier la propreté de la vaisselle après lavage, trier et ranger le matériel.
• Aider les cuisiniers dans le nettoyage de la cuisine et des locaux.
• Participer, selon l’activité, à la préparation de repas simples (personnel, etc.).
• Appliquer les procédures d’hygiène et de sécurité, réceptionner et contrôler les marchandises, les ranger dans les zones de stockage.

Profil recherché

• Minimum une expérience similaire, quelle que soit la durée.
• Rigueur, respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.

Compétences requises

• Maîtrise de la plonge et du lave‑vaisselle.
• Connaissance des produits lessiviels et des procédures de nettoyage.
• Gestion du tri des déchets et du stockage des marchandises.

Ce que nous offrons

• Salaire horaire de 12,31 € à 12,50 €.
• Prime de congés payés de 10 % (brut total 13,22 €‑13,75 €).
• Accès à une application mobile pour la gestion des documents et des services.
• Accompagnement formation tout au long de la carrière.