Opérateur / Opératrice de Production Agroalimentaire (H/F)

À propos du poste

En tant qu’opérateur ou opératrice de production agroalimentaire chez Fayo, vous participez à l’ensemble du processus de fabrication, de la réception des matières premières à l’expédition des produits finis. Vous assurez le bon fonctionnement des lignes de production tout en respectant les exigences d’hygiène et de qualité.

Missions principales

• Réceptionner et contrôler les matières premières selon les spécifications.
• Utiliser les équipements de production (hachoir, mélangeur, four, machine de découpe, machine de conditionnement) en suivant les recettes.
• Effectuer le conditionnement, la mise en carton et la préparation des palettes.
• Appliquer les règles HACCP, nettoyer et désinfecter les machines et l’atelier.
• Réaliser des opérations de maintenance de premier niveau (démontage/remontage, graissage, réglages simples).
• Renseigner les documents de suivi et de traçabilité, proposer des améliorations.

Profil recherché

• Débutant accepté, une première expérience en agroalimentaire est un plus.
• Manuel, curieux, motivé et capable d’apprendre rapidement.
• Conscient des règles d’hygiène et de sécurité.
• Bon esprit d’équipe avec une volonté d’autonomie.

Compétences requises

• Maîtrise des équipements de production : hachoir, mélangeur, four, machine de découpe, machine de conditionnement.
• Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques d’hygiène.
• Capacité à réaliser des opérations de maintenance de premier niveau.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (35 h) avec horaires autour de 8h30‑16h30.
• Salaire au SMIC.
• Tickets restaurants.