Opérateur de production agroalimentaire (H/F)

À propos du poste

LIS France, filiale du groupe Lesaffre, fabrique et conditionne des ingrédients alimentaires et propose des services de transformation. Elle recherche des opérateurs de production pour son site de Cérences (50510) : conditionnement de produits alimentaires en poudre jusqu'à 25 kg et nettoyage complet des installations de séchage, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, en équipe continue.

Missions principales

• Approvisionner les matières premières (contenants jusqu'à 25 kg), les vérifier, enregistrer les données de traçabilité et de production
• Peser les matières premières selon la feuille de mélange, les incorporer dans la ligne de production, réaliser le bilan matière et contrôler sa conformité
• Effectuer l'ensachage et le conditionnement, la prise d'échantillons et la mise sur palette des produits finis (sacs ou cartons de 25 kg)
• Réaliser et interpréter les contrôles qualité demandés sur les modes opératoires, procédures et fiches produits
• Vérifier la conformité apparente (étiquetage, aspect visuel) des matières premières et produits finis
• Effectuer les changements de lot et le nettoyage complet des installations

Profil recherché

• Niveau CAP/BEP en industrie agroalimentaire (ou autre formation de niveau V)
• Expérience réussie d'opérateur en industrie agroalimentaire
• Attention aux règles d'hygiène et de sécurité, rigueur, autonomie, esprit d'équipe

Compétences requises

• Maîtrise des opérations de calcul pour la pesée, la tare et le bilan matière
• Suivi irréprochable des consignes de production, de qualité et du suivi documentaire

Ce que nous offrons

• Poste en 5*8, jour, nuit et week-end par roulement
• Contrat intérimaire, pouvant déboucher sur un CDI, avec possibilité d'évoluer vers un poste de conducteur d'installation