Hôtelier/Hôtelière – Service repas en résidence seniors

À propos du poste

Rejoignez notre résidence services seniors en tant qu'Hôtelier/Hôtelière. Vous serez garant(e) de l'accueil et de la satisfaction de nos résidents en assurant le service des repas dans le respect des normes d'hygiène.

Missions principales

• Dressage des tables et mise en place du service.
• Service de table en salle et portage des repas aux résidents.
• Gestion de la plonge et nettoyage des équipements.
• Application stricte des règles d'hygiène HACCP et traçabilité des repas.
• Organisation du planning en roulement sur deux semaines, journées de 10 heures avec un week‑end sur deux.

Profil recherché

• Expérience préalable auprès de publics seniors.
• Capacité à faire preuve de bienveillance, de discrétion et de maîtrise de soi.
• Dynamisme, jovialité et esprit d'équipe.
• Valeurs humaines et sens du service.

Compétences requises

• Maîtrise des normes d'hygiène HACCP.
• Compétence en traçabilité des repas.
• Gestion efficace de la plonge et du nettoyage.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée déterminée (CDD) au sein d'une structure reconnue.
• Environnement de travail convivial et axé sur le bien‑être des résidents.