Employé(e) de restauration en collectivité (H/F)

CRIT · Toulouse

Public employment service

Junior 🇫🇷 Français

Gestion des stocks

Job description

À propos du poste

Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration confirmé(e) pour intervenir en collectivité, notamment dans les services de self ou de restauration à table. Le poste est à pourvoir rapidement en intérim à Toulouse.

Missions principales

Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les consignes du chef.
Assurer le dressage, la mise en place et le service des repas.
Veiller à l'approvisionnement, à la gestion des stocks et à la bonne organisation du self ou du service à table.
Réaliser le nettoyage des équipements et des locaux en respectant strictement les normes d'hygiène HACCP.

Profil recherché

Employé(e) de restauration confirmé(e) avec une première expérience réussie en collectivité (écoles, hôpitaux, entreprises...).
Dynamique, autonome et rigoureux(se).
Aisance relationnelle et sens du service.

Compétences requises

Connaissance des normes d'hygiène HACCP.
Gestion des stocks et approvisionnement.
Préparation culinaire d'entrées, plats et desserts.

Questions fréquentes

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Source : ats:france_travail

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