Employé de rayon boulangerie/pâtisserie (H/F)

Adecco Océan Indien · Saint-Denis

Junior 🇫🇷 Français

HACCP

Job description

À propos du poste

Rejoignez le secteur du commerce et de la distribution en intérim pour occuper le poste d'employé de rayon boulangerie/pâtisserie. Vous travaillerez au sein d’une équipe dynamique, en contact direct avec la clientèle.

Missions principales

Assurer le placage, le conditionnement et l'emballage des produits.
Réceptionner, contrôler les livraisons et gérer l'étiquetage ainsi que la rotation des lots.
Maintenir la propreté et la présentation du rayon, suivre les stocks et les commandes.
Veiller au respect des dates de péremption et aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

CAP boulangerie/pâtisserie ou équivalent, avec 1 à 3 ans d'expérience en rayon.
Rigueur, autonomie, sens du service et maîtrise des normes HACCP.
Capacité à gérer les priorités, à travailler en horaires modulables et à encadrer une équipe.

Compétences requises

Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP).
Gestion des stocks et des dates de péremption.
Étiquetage et rotation des produits.

Questions fréquentes

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