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Cuisinier·e en CDI – cuisine bistronomique à Lyon
GL EVENTS · Lyon
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un·e cuisinier·e en CDI pour rejoindre la brigade du restaurant « L'Atelier du Ruck » au sein de l'hôtel 4* The Ruck Hotel, situé à Lyon Gerland. Vous travaillerez aux côtés du Chef sur une cuisine bistronomique de saison, créative et gourmande.
Missions principales
- Préparer et dresser les plats de la carte.
- Assurer la mise en place et veiller à la qualité des produits.
- Contrôler les stocks et appliquer les standards de la cuisine.
Profil recherché
- Minimum 2 ans d'expérience en cuisine.
- Dynamisme, esprit d'équipe et bonne humeur.
- Sens du goût, du détail, de l'organisation et de l'anticipation.
Compétences requises
- Préparation des plats.
- Dressage des assiettes.
- Mise en place.
- Contrôle des stocks.
Ce que nous offrons
- CDI 39 h/semaine, 1 à 2 week‑ends de repos par mois.
- Prise en charge à 60 % de l'abonnement transport.
- Prime vélo/trottinette de 20 € net/mois.
- Repas sur place, parking, prime de participation aux bénéfices.
- Places pour les matchs de rugby du LOU et avantages CSE.
- Salaire de 2 100 € à 2 249 € brut mensuel.
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