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Cuisinier Sushiman multisites (H/F) – CDI temps plein ou partiel
FUJI EXPRESS · Fort De France
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un Cuisinier Sushiman H/F pour intervenir sur plusieurs points de vente Fuji Express situés en hypermarché. Le poste est à pourvoir immédiatement en CDI, à temps plein ou partiel, avec des horaires flexibles dès 5h du matin.
Missions principales
- Préparer et assembler les sushis et plats japonais selon les standards de l’enseigne.
- Assurer le service en cuisine des différents sites (Cluny, Dillon, Génipa, Robert, Vauclin) selon le planning établi.
- Participer à la mise en place et au nettoyage des postes de travail.
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans la préparation de sushis.
- Disponibilité du lundi au dimanche avec deux jours de repos hebdomadaires.
- Mobilité géographique et capacité à travailler sur plusieurs établissements.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de cuisine japonaise et de préparation de sushis.
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce que nous offrons
- Formation aux spécificités du métier de sushiman.
- Contrat CDI à temps plein ou partiel.
- Horaires variés avec possibilité de commencer dès 5h00.
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