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Cuisinier spécialités turques (H/F)
DERYA · Paris
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière spécialisé(e) dans les spécialités turques pour rejoindre notre restaurant situé dans le 10ᵉ arrondissement de Paris. Le poste est en CDI, à temps complet, avec des horaires de service du soir.
Missions principales
- Préparer et cuisiner les plats typiques de la cuisine turque (marinades, viandes, entrées à base de yaourt).
- Assurer la rapidité et la qualité du service pendant le créneau de 17 h à minuit.
- Collaborer quotidiennement avec une équipe de cinq personnes en cuisine.
Profil recherché
- Passion pour la cuisine turque et expérience en restauration traditionnelle.
- Capacité à travailler rapidement et efficacement pendant les périodes de service.
- Bonne communication et esprit d’équipe.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de cuisson des viandes et des préparations à base de yaourt.
- Connaissance des marinades et assaisonnements typiques de la cuisine turque.
Ce que nous offrons
- Contrat à durée indéterminée (CDI) au sein d’un restaurant dynamique.
- Horaires du soir du lundi au dimanche.
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DERYA
Paris
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