Cuisinier H/F en intérim – restauration aérienne

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Cuisinier H/F en intérim pour notre client spécialisé dans la restauration aérienne. Vous intégrerez une équipe dynamique et serez responsable de la préparation des repas servis à bord.

Missions principales

• Encadrer une équipe de commis et préparateurs.
• Préparer les plats selon les fiches techniques.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks, les commandes et le réapprovisionnement.
• Assurer le nettoyage et l’entretien de la cuisine.

Profil recherché

• Expérience de 2 à 5 ans en cuisine professionnelle.
• Formation de niveau BEP/CAP cuisine.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe, autonomie et rigueur.

Compétences requises

• Préparation des plats selon fiches techniques.
• Gestion des stocks et des commandes.
• Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Taux horaire fixe entre 12,02 € et 15 €.
• 10 % de prime de fin de mission et 10 % de congés payés.
• Compte Épargne Temps déblocable à tout moment.
• Acompte de paie hebdomadaire, mutuelle, logement, garde d’enfants via FASTT.
• Accès à l’application My Crit et aux avantages du CSE.