Cuisinier de collectivité (H/F) – intérim à Nonancourt

À propos du poste

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez travailler dans la restauration collective ? Nous recherchons, pour le compte de notre client spécialisé, un(e) cuisinier(e) de collectivité en intérim sur les secteurs de Dreux et ses alentours.

Missions principales

• Élaboration des menus en conformité avec les régimes alimentaires spécifiques et les normes HACCP.
• Préparation et cuisson des repas pour un nombre important de convives chaque jour.
• Gestion des commandes, des approvisionnements et des stocks.
• Entretien de la cuisine et respect strict des règles d’hygiène.
• Travail en équipe avec le personnel de service et/ou diététique.

Profil recherché

• CAP Cuisine ou équivalent exigé.
• Expérience en restauration collective appréciée.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Sens de l'organisation, autonomie, rigueur et esprit d'équipe.

Compétences requises

• CAP Cuisine.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Gestion des stocks et des approvisionnements.

Ce que nous offrons

• Taux horaire fixe + 10 % fin de mission + 10 % congés payés.
• Compte Épargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
• Acompte de paie hebdomadaire possible.
• Accès à des aides diverses (mutuelle, logement, garde d’enfants, etc.).
• Application My Crit pour un suivi facile et avantages du CSE.