Cuisinier / Cuisinière (H/F) – Restauration traditionnelle

À propos du poste

Le Restaurant LipouZ, situé en plein cœur de Morlaix, recherche un·e cuisinier·ière pour préparer une cuisine 100 % faite maison à base de produits frais et de saison. Labellisé Maître Restaurateur, l’établissement est reconnu pour la qualité de ses plats et son engagement envers une restauration authentique.

Missions principales

• Réalisation des plats en respectant la saisonnalité et les fiches techniques
• Participation à l'élaboration des cartes et suggestions
• Organisation du poste et respect des normes HACCP
• Gestion des stocks
• Travail en équipe dans une ambiance sérieuse et bienveillante

Profil recherché

• Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) ou personne motivée
• Expérience appréciée en cuisine traditionnelle / fait maison
• Passion pour les produits frais, créativité, rigueur
• Bon esprit d'équipe et autonomie

Compétences requises

• Maîtrise des normes HACCP
• Gestion efficace des stocks

Ce que nous offrons

• Repos hebdomadaire : dimanche et lundi
• Congés : fermeture annuelle pendant les fêtes de fin d'année, au mois de juin et à la fin août
• Place de parking dédiée à proximité
• Environnement de travail de qualité, cuisine soignée et valorisante
• Équipe stable, cadre professionnel et motivant