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Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Employeur non precise

New Public employment service
🇫🇷 Français
HACCP

Job description

À propos du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre une équipe de 12 personnes au sein d’une cuisine centrale en liaison froide. Sous la responsabilité d’un encadrant, vous contribuerez à la préparation quotidienne d’un volume important de repas.

Missions principales

  • Préparer environ 3 000 repas par jour en cuisine froide.
  • Respecter les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les exigences HACCP.
  • Collaborer avec les 12 coéquipiers pour assurer le bon déroulement des services.
  • Travailler selon un horaire fixe de 07h00 à 15h00, avec une pause d’une heure, du lundi au vendredi, hors jours fériés.

Profil recherché

  • Expérience ou formation en cuisine, idéalement en cuisine centrale ou en liaison froide.
  • Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes d’un encadrant.
  • Disponibilité pour un poste en semaine, sans travail les jours fériés.

Compétences requises

  • Notions d’HACCP.

Ce que nous offrons

  • Repas du midi pris en charge.
  • 13ᵉ mois.
  • Comité d’entreprise (CE) et mutuelle prise en charge à 50 %.

Questions fréquentes

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Source : ats:france_travail

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