Commis·e de cuisine (CDI) – Amnéville

À propos du poste

Nous recherchons plusieurs commis·es de cuisine pour renforcer nos équipes à Amnéville. Le poste est en CDI, en plein cœur d’une cuisine dynamique où la rigueur et le travail d’équipe sont essentiels.

Missions principales

• Préparer les ingrédients nécessaires aux plats (lavage, épluchage, portionnage).
• Effectuer les découpes et les préparations de base.
• Dresser les assiettes selon les consignes du chef.
• Réaliser des cuissons simples (sautés, sauces, réchauffage).
• Ranger les livraisons et organiser les stocks.
• Nettoyer le matériel et les postes de travail.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité HACCP.

Profil recherché

• Motivation à travailler en cuisine, avec ou sans expérience préalable.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer le stress.
• Esprit d’équipe et sens du service.

Compétences requises

• Respect strict des normes d’hygiène et du protocole HACCP.
• Bonne résistance physique et aptitude à travailler en position debout.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) avec salaire conforme aux conventions du secteur.
• Environnement de travail stimulant au sein d’une équipe professionnelle.
• Possibilités d’évolution et de formation en cuisine.