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Chef de rang – service en restauration
T&M L'ENDROIT · Orthez
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un·e chef de rang pour rejoindre notre établissement de restauration. Vous serez l’un des premiers contacts avec la clientèle et veillerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle.
Missions principales
- Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie.
- Prendre les commandes avec précision et les transmettre en cuisine.
- Servir plats et boissons en respectant les règles de présentation.
- Assurer la mise en place, le nettoyage de la salle avant, pendant et après le service.
- Gérer les demandes spécifiques (allergies, exigences particulières).
- Collaborer avec l’équipe cuisine pour garantir un service fluide.
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail.
Profil recherché
- Expérience préalable dans le service ou poste similaire souhaitée.
- Bonne présentation, ponctualité et esprit d’équipe.
- Capacité à créer une relation chaleureuse avec les convives.
- Sens du détail, organisation et rapidité d’exécution.
Compétences requises
- Service en salle.
- Préparation alimentaire.
- Compétences barista (un plus).
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce que nous offrons
- Salaire attractif + prime d’objectif équivalente au 13ᵉ mois.
- Cadre de travail agréable et équipe soudée.
- Ambiance conviviale et bienveillante.
- Restauration sur place.
- Emploi du temps sur mesure, vacances libres, rotation week‑ends et soirs.
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