Chef de rang - Serveur/se semaine en 4 jours
Restaurant Le Central · Dijon
Job description
À propos du poste
Le Central, hôtel‑restaurant récemment rénové à Dijon, recherche un(e) Chef de rang / serveur(se) pour assurer le service en semaine sur une organisation de 4 jours de travail et 3 jours de repos, dont le dimanche.
Missions principales
- Conseiller la clientèle et prendre les commandes.
- Assurer le service des mets et des boissons avec professionnalisme.
- Maîtriser les techniques de découpe, flambage et service au guéridon.
Profil recherché
- Excellente présentation et maîtrise des codes de la relation client.
- Sourire, dynamisme, courtoisie et discrétion.
- Expérience souhaitée en restauration traditionnelle.
Compétences requises
- Découpe
- Flambage
- Service au guéridon
- Service des mets et des boissons
Ce que nous offrons
- Salaire net de 1 950 € + pourboires et primes.
- Semaine de travail en 4 jours, établissement fermé le dimanche.
- Carte collaborateur Accor, prise en charge à 50 % des transports publics, mutuelle, prévoyance.
- Prime sur objectifs et respect de toutes les heures travaillées via le système SKELLO.
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