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Chef de cuisine junior H/F

La Côte & L'Arête · Montauban

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Junior 🇫🇷 Français

Job description

À propos du poste

Une petite entreprise familiale de restauration, basée à Montauban, recherche un chef de cuisine junior (H/F) pour son restaurant. Le poste consiste à aider le chef de cuisine à organiser et à manager les équipes, ainsi qu'à préparer les plats servis aux clients.

Missions principales

  • Aider le chef de cuisine à organiser et à manager les équipes de cuisine.
  • Aider à la préparation des plats servis aux clients.
  • Assurer la gestion de l'équipe de six personnes en l'absence du chef de cuisine.

Profil recherché

  • Expérience en cuisine impérative.
  • Passion pour la cuisine.
  • Connaissance des bases de la cuisine : chaleur tournante, court-bouillon, maturation, ciseaux à défriser le persil.

Ce que nous offrons

  • Une entreprise à taille humaine, dans une ambiance familiale.
  • Une mobilité interne sur la région et partout en France pour les personnes motivées.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec La Côte & L'Arête.
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Source : ats:teamtailor

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