Boucher saisonnier H/F

À propos du poste

Rejoignez l'équipe boucherie de DUFADIS à Saint Aignan pour une mission saisonnière. Vous serez le garant de la qualité et de la fraîcheur des produits proposés aux clients.

Missions principales

• Préparer les spécialités bouchères et créer des recettes attractives.
• Effectuer la découpe, le désossage et la mise en valeur des viandes.
• Conseiller les clients et animer les opérations promotionnelles.
• Gérer les stocks, assurer l'approvisionnement et veiller à l'attractivité du rayon.
• Respecter les règles d'hygiène et de traçabilité alimentaire.

Profil recherché

• Passionné par la viande et le service client.
• Capacité à prendre des initiatives et à travailler en équipe.
• Rigueur, organisation et connaissance des normes de sécurité alimentaire.
• Sourire et sens du relationnel.
• Titulaire d'un CAP Boucher ou d'un diplôme équivalent (CAP/BEP).

Compétences requises

• Découpe et désossage de viandes.
• Préparation de produits bouchères.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Connaissance des normes d'hygiène et de traçabilité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée déterminée saisonnier.
• Intégration dans une équipe dynamique et passionnée.
• Possibilités de formation et d'évolution au sein du groupe.