Boucher (H/F) – Modèle Intermarché
Groupement Mousquetaires · Gratentour
Job description
À propos du poste
Intégrez le rayon Boucherie d’Intermarché à Gratentour en tant que modèle de boutique. Après une phase d’accueil pour maîtriser nos process et notre équipe, vous deviendrez l’ambassadeur du rayon, garant de la qualité et de l’image de nos producteurs‑commerçants.
Missions principales
- Découper, préparer et commercialiser les produits de boucherie dans le respect des normes d’hygiène et de la tradition du métier.
- Gérer les plannings de fabrication et de vente du rayon.
- Participer au choix, à la commande et à la mise en valeur des produits.
- Conseiller les clients, créer du lien de confiance et assurer la satisfaction.
Profil recherché
- Titulaire d’un CAP/BEP Boucherie, avec ou sans expérience.
- Qualités relationnelles, sens du commerce et goût du service client.
- Motivation à évoluer au sein d’une équipe passionnée et à incarner les valeurs du Groupement Mousquetaires.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation de viandes.
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à gérer les stocks et les plannings de production.
Ce que nous offrons
- Rémunération attractive (salaire fixe + variable, indemnités repas, participation/intéressement, mutuelle).
- Congés payés et remise sur les achats.
- Parcours de développement des compétences pour une évolution rapide.
- Environnement de travail inclusif et convivial.
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