Boucher / Bouchère (H/F) – CDI à Strasbourg

À propos du poste

Auchan Retail France recherche un·e boucher·e (H/F) en CDI pour son magasin de Strasbourg. Vous intégrerez une équipe dynamique au service de la qualité des produits et de la satisfaction client.

Missions principales

• Transformer, commander et réceptionner les produits carnés.
• Évaluer et contrôler la qualité des viandes, assurer la traçabilité et le respect des normes d’hygiène alimentaire.
• Organiser la production, équilibrer les charges et adapter la fabrication aux prévisions de stock et de chiffre d’affaires.
• Approvisionner le rayon, mettre en avant les produits et conseiller les clients (recettes, dégustations, commandes).
• Veiller à la propreté du poste de travail et à l’entretien du matériel.

Profil recherché

• Titulaire d’un BEP ou CAP Boucherie.
• Première expérience réussie sur un poste similaire (niveau 3).
• Polyvalence et capacité à travailler en équipe.

Compétences requises

• Découpe de viande.
• Contrôle qualité des produits carnés.
• Gestion de la traçabilité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Remise sur les achats chez Auchan.
• Primes de participation, d’intéressement et un 13ᵉ mois.
• Environnement de travail inclusif et engagements RSE forts.