Assistant Qualité – Agroalimentaire (CDI)

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité pour rejoindre une entreprise dynamique du secteur agroalimentaire, située à Pleucadeuc. En CDI à temps plein, vous participerez à l’amélioration continue des processus qualité.

Missions principales

• Assurer le maintien et l'évolution des standards de qualité.
• Collaborer avec le Responsable Qualité pour piloter la démarche HACCP et les audits internes.
• Former et sensibiliser les équipes aux exigences d'hygiène, de traçabilité et aux points critiques de contrôle.
• Gérer la documentation et mettre à jour le Plan de Maîtrise Sanitaire.
• Préparer et accompagner les audits clients et les certifications (IFS, BRC, BIO, VPF).
• Piloter les prestataires et sous-traitants afin de garantir leur conformité.
• Remplacer ponctuellement les Assistants Qualité et le Responsable Qualité pour assurer la continuité du service.
• Participer à la libération des produits finis.

Profil recherché

• Bac+5 en ingénierie agroalimentaire, génie biologique, management qualité ou équivalent.
• Première expérience réussie dans une fonction similaire en industrie agroalimentaire.
• Maîtrise des référentiels qualité (HACCP, IFS, BRC, BIO, VPF).
• Bonne aisance avec les outils bureautiques et les ERP, idéalement VIF.
• Capacité à s'exprimer à l'écrit en anglais.

Compétences requises

• HACCP
• IFS, BRC, BIO, VPF
• Gestion documentaire et Plan de Maîtrise Sanitaire
• Utilisation d'un ERP (VIF)
• Anglais écrit

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) en temps plein.
• Environnement de travail stimulant au sein d'une structure en pleine croissance.
• Possibilités de formation continue et d'évolution professionnelle.