Apprenti(e) commis de cuisine

À propos du poste

Radisson Hotel Group recherche un(e) apprenti(e) commis de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine à Tremblay-en-France. Le poste est à temps plein et consiste à contribuer au bon fonctionnement du service de cuisine tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle pour les clients.

Missions principales

• Contribuer au bon fonctionnement du service de cuisine et garantir une expérience culinaire de qualité pour les clients.
• Travailler en équipe pour répondre rapidement et positivement aux demandes des clients.
• Assumer les tâches et missions du poste avec professionnalisme et dans les délais.
• Collaborer avec la hiérarchie directe pour le contrôle des coûts et des stocks, ainsi que pour atteindre les objectifs de productivité et de performance du département.
• Respecter la législation en vigueur et assurer que les standards de diligence et les bonnes pratiques sont planifiés, appliqués et documentés pour les audits internes et externes.

Profil recherché

• Une première expérience en cuisine est un atout, mais n'est pas indispensable.
• Approche proactive et opérationnelle, avec une attitude positive et un esprit pratique.
• Souci du détail et passion pour l'hôtellerie-restauration, avec engagement à fournir un service client exceptionnel.
• Capacité à proposer des solutions créatives et à assumer les tâches confiées.
• Intégrité personnelle, avec la capacité d'évoluer dans un environnement exigeant l'excellence.

Ce que nous offrons

• Un investissement dans le développement, l'apprentissage et l'évolution professionnelle, quel que soit le parcours.
• Un environnement de travail inclusif et convivial, avec des Groupes-ressources pour les employés et des initiatives d'inclusion.
• Dès que possible, des avantages globaux et locaux, notamment des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe.