Apprenti boucher charcutier (H/F)
TAILLEUR · Mondelange
Job description
À propos du poste
Rejoignez notre boutique de boucherie à Mondelange en tant qu'apprenti boucher charcutier. Sous la supervision d'un tuteur expérimenté, vous bénéficierez d'une formation pratique visant à préparer le CAP Boucher.
Missions principales
- Préparer les viandes et les spécialités bouchères.
- Maîtriser les techniques de découpe et de transformation.
- Gérer les marchandises, valoriser le rayon et assurer le réassort.
- Conseiller les clients et promouvoir les offres du magasin.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Dynamique, rigoureux et motivé à apprendre.
- Capacité à prendre des initiatives.
- Fierté de travailler avec des producteurs locaux.
Compétences requises
- Techniques de découpe de la viande.
- Gestion des marchandises et mise en rayon.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire.
Ce que nous offrons
- Apprentissage pratique en boutique.
- Soutien pour atteindre vos objectifs professionnels.
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